ブラックベリー&ハスカップとルバーブ&ビーツのコンフィチュール、ベビーメロンピクルスのセット。
全てオーガニック、もしくは、オーガニックに準ずる無農薬・無肥料で栽培した自家菜園の野菜・小果実、調味料を使用しています。
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル「オーベルジュ エルバステラ」のコンフィチュール・ピクルスセット。
オーガニックを基本に、安全で持続可能な作り方で栽培された高品質な農産物をシェフの手で結びつけ、新たな味の創造をコンセプトとしています。
保存料やゲル化剤(ペクチン)等の添加物、化学的なモノは一切使用していません。
「美味しさ」に徹底的にこだわるために、一度に製造できるコンフィチュールは皮を除いた状態のフルーツ3kgが限界。
そこから水分をとばすため、たったの17個ずつの少量生産となります。
商品説明名称コンフィチュール・ピクルス原材料名 【ブラックベリー&ハスカップコンフィチュール】 ブラックベリー(無農薬・無肥料)、ハスカップ(無農薬・無肥料)、有機砂糖 【ルバーブ&ビーツコンフィチュール】 有機ルバーブ、有機砂糖、ビーツ(無農薬・無肥料)、有機レモン 【ベビーメロンピクルス】 有機メロン、有機白ワイン、有機ホワイトバルサミコ、有機酢、有機砂糖、有機スパイス ※アレルギー表示 ハスカップ&ブラックベリー(ブラックベリー・バラ科) ※本品製造工場では、卵、小麦を含む製品を製造しています内容量ブラックベリー&ハスカップコンフィチュール (自家菜園無農薬・無肥料ブラックベリー×自家菜園無農薬・無肥料ハスカップ) ルバーブ&ビーツコンフィチュール (有機ルバーブ×自家菜園無農薬・無肥料栽培ビーツ×有機レモン)ベビーメロンピクルス (有機メロン×有機スパイス) ※要冷蔵賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵発送時期 通年備考 6月から発送順次発送します。
製造者 Auberge erba stella北海道空知郡中富良野町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 保健・医療の充実に関する事業 (2) 福祉・子育ての充実に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育・文化・スポーツの推進に関する事業 (5) 自然環境・交通体系の整備に関する事業 (6) 町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。